澳大利亚科研人员发现一种特别的花椰菜。它的抗氧化物含量比普通蔬菜高40%。澳大利亚媒体称之为“ 超级蔬菜”。维多利亚州初级产品部研究员罗德·琼斯说，“超级蔬菜”并非转基因产品，而是从众多花椰菜品种中筛选出来的抗氧化物含量最高的品种。抗氧化物公认可降低罹患心脏病和某些癌症等疾病的几率。琼斯说，“超级蔬菜”不仅有益健康，而且味道比普通花椰菜更甜，“这种蔬菜有望为栽培者带来更好的经济效益”。
近日，在广州最大的糖类批发商广东中兴，白砂糖批发价从上周开始上涨，从3900元/吨涨到4300元/吨左右。国外方面，食品业巨头近日已美国农业部，称如果当局不放宽糖类进口政策将出现“实质性糖荒”。 在国内，作为用糖大户的月饼目前还未受到糖价飙涨波及。月饼价格还是按照此前既定的计划进行，平均比去年略低，这和年初签订的糖价长期合约有关。
近日，北京市工商局公布“自然派”等10种不合格食品全市禁售。“自然派”是香港零食品牌，标称为北京顺发行商贸有限责任公司的沙爹鱼串产品因苯甲酸超标被下架，其他三款熟食制品因防腐剂山梨酸超标被责令停售。 据有关工商人员介绍，本周共抽取样本618个，不合格样本10个，抽检合格率为98.38%。